א דין בהמה שאכלה סם המות. ובו ג' סעיפים: אחוזת דם והמעושנת והמצוננת או שאכלה סם המות שהורג הבהמה או…
א בהמה שנפשטה בחייה. ובו ב' סעיפים: הגלודה אסורה והיא שנפשט עורה בין בידי אדם בין בידי חולי טריפה ואם…
א דין בהמה נפולה. ובו י"ב סעיפים: נפולה אסורה כיצד בהמה שנפלה אם היתה עומדת על רגליה כשנפלה אם יש…
א דין בהמה דרוסה מחיה הדורסת. ובו כ"א סעיפים: דרוסה (פירוש הדריסה היא הכאה שהכה החיה או העוף בצפרנים) טריפה.…
א דיני טרפות בצומת הגידים. ובו י' סעיפים: ניטלו צומת הגידין (פי' מקום שהגידין נקשרין יחד לשון מבעד לצמתך) או…
א דיני טריפות ברגל ובפרקיו. ובו י"ג סעיפים: שלשה פרקים יש ברגל. התחתון והוא מה שחותכין עם הפרסות כשמפשיטין הבהמה…
א דיני טריפות בצלעותיה. ובו ה' סעיפים: הבהמה יש לה כ"ב צלעות גדולות שיש בהן מוח י"א מכאן וי"א מכאן…
א דין שבר או מכה בבהמה ובעוף. ובו ה' סעיפים: נשמטו ידי הבהמה מעיקרם או שנשתברו או נחתכו לגמרי או…
א דין עוף שנפל לאור ושינוי מראה באיברים. ובו ז' סעיפים: עוף שנפל לאור ונחמרו בני מעיו ונשתנו הלב וקורקבן…
א דין מחט או קוץ שנמצא בבהמה. ובו ד' סעיפים: קוץ או מחט שניקב לחלל הבהמה או העוף חיישינן שמא…
א דינים כלליים בנקיבת האברים. ובו ג' סעיפים: כל אלו הנקבים אם יש במה לתלות כמו בטבח או בזאב שנטלן…
א דיני טרפות בקורקבן. ובו ה' סעיפים: הקורקבן יש לו ב' עורות ניקב זה בלא זה כשרה עד שינקבו שניהם…
א דיני טריפות בקיבה ובכרס. ובו י"ב סעיפים: קיבה (קיבה הוא כיס שבמעי הבהמה שהמאכל נכנס לכרס ובסוף הכרס שקורין…
א דין אם נמצאו בני מעיים יתרים. ובו ה' סעיפים: בהמה שנמצאו בה שתי מעים טריפה כגון שיש לה מעי…
א דיני טריפות בבני מעים. ובו ו' סעיפים: ניקבו הדקין טריפה ואפילו ליחה שבהן סותמתן אינה סתימה ואפילו היא דבוקה…
א דין אם ניטל השליא. ובו ב' סעיפים: בהמה או עוף שניטל האם שהולד מונח בה כשרה: הגה וכל שכן…
א דיני טריפות בכליות. ובו י' סעיפים: ניטלו הכליות כשרה לפיכך אם נבראת בכוליא אחת או בג' כליות כשרה וכן…
א דיני טריפות בטחול. ובו ו' סעיפים:ניטל הטחול כשרה: ב הטחול ראשו האחד עב והשני דק כבריית הלשון אם ניקב…
א דיני טריפות המרה. ובו ט' סעיפים: מרה שניקבה טריפה ואם נקבה כנגד הכבד והכבד סותמו כשרה: נסרכה המרה למקום…
א דיני טרפות הכבד. ובו י' סעיפים: ניטל הכבד טריפה אלא אם כן נשתייר כזית במקום מרה וכזית במקום חיותו…
א דיני טריפות הלב. ובו ו' סעיפים: הלב יש לו ג' חללים ניקב לאחד מהם טריפה ואפילו אם חלב טרפש…
א דיני בדיקת הריאה. ובו כ"ה סעיפים: אין צריך לבדוק אחר שום טריפות מן הסתם חוץ מן הריאה צריך לבדוק…
א דיני מראות הריאה. ובו ה' סעיפים: ריאה שנמצא בה (אפילו) כל שהוא שחור כדיו או שהיא (דומה) למראה הבשר…
א דיני אבעבועות וסרכות הריאה. ובו ז' סעיפים: ריאה שנמצאו בה אבעבועות אפילו הם גדולי' הרבה אם היו מלאים רוח…
א כמה מיני טריפות בריאה. ובו י"ז סעיפים: הריאה יש לה שני קרומים ניקבו זה בלא זה או זה שלא…
א דין טריפות הריאה ואונותיה. ובו י' סעיפים:ריאה שניקבה טריפה: ב חמשה אוני (פי' כעין אזנים) אית לריאה תלתא מימינא…