ספר התרומה

א דין לתת כלי תחת עופות שצלאן כדי לקבל השומן שאסור אא"כ הבשר הודח תחלה ונמלח ושהה שעור מליחה ואח"כ הודח פעמים דלא בקיאינן בשעור בתרי גללי דמלחא דפי' בהלכות גדולות לא פחות ולא יותר. הסבר על זכויות יוצרים ספר התרומהרשיון: Public Domainמקור: www.nli.org.il

א דין קיבה ודקין וטבחיא דאין מחזיקין בהם דם אם מלחן בקערה או נתנן בקדירה ולא נמלחו שהכל מותר אבל השומן שעליהם יש דם וצריך למלוח וכן שאר בני מעיין צריך למלוח כגון הכרס וכן יש בה"ג דהשומן יש בו סורייקי סומקי ואם מלח את הקיב' והדקי' והטבחי' שהם בלא דם ומלחם עם בשר אחר … להמשך קריאה

א דין גבינות ישראל אם נעשו בדפוסי הגוים שעשו כבר הגוים בהם גבינותיהן מותרין בדיעבד. הסבר על זכויות יוצרים ספר התרומהרשיון: Public Domainמקור: www.nli.org.il

א דין בשר וגבינה כשהם לחין ונוגעין זה בזה ואם שניהם מלוחים ואינן יבשין שניהם אסורים ואם אחד מליח ואחד תפל אז התפל אסור והמלוח מותר וכן הדין בבשר כשר ובשר נבלה שנגעו זה בזה אם השחוטה מלוחה לבדה הכל מותר ואם הנבלה מלוחה לבדה הכל אסור כדין טהור מליח וטמא תפל מותר וכן בשר … להמשך קריאה

א דין בשר כדי לצלות אין צריך למלוח ואם לתת בקדירה צריך להדיחן תחלה ואח"כ למולחה משני צדדין וכן התרנגולת בפנים ובחוץ ושימלח היטב אינו נאכל מחמת מלחו ולשהות שעור צלייה ואחר כן ידיח הבשר שני פעמים וכשימלח צריך להיות על דף או על סל המנוקב אבל בכלי שאינו מנוקב הכל אסור וכשידיח הבשר בכלי … להמשך קריאה

א דין קערות חולבות שהדיחן במחבת של בשר או אפכא דאם שניהם בני יומן הכל אסור ואם האחד אינו בן יומו וחברו בן יומו הכל מותר אפילו נאמר נותן טעם בדנותן דמותר בלעו דווקא אבל היכא דנתבשלו אסור הכא מותר דאיכא תלתא נותני טעם ע"י המים חד הבשר במחבת בת יומא ומן המחב' במים ומן … להמשך קריאה

א דין כרישין ובצלים שרוצה לתתן בקדירה של בשר וחתכם בסכין חולבת או אפכא דלא סגי להו בהדחה לפי שראשי הכרישים והבצלים חריפין והוו כמו צונן שחתכו בסכין ואם נתן אותו בקדירה מותר דאין צריך רק ששים של טעם הסכין הבלוע בירק שהוא דבר מועט ואם חתכן בסכין של עכו"ם אז צריך ששים של כל … להמשך קריאה

א דין כבד שנצלה עם בשר בשפוד וכן כחל עם בשר בשפוד לכתחלה אסור ובדיעבד שרי. הסבר על זכויות יוצרים ספר התרומהרשיון: Public Domainמקור: www.nli.org.il

א דין כבד לבשל אותו בקדירה שהקדירה אסור' או הבשר אם נתבשל עמו אסור אפילו הכבד במלח אבל הכבד מותר כדתנן במס' תרומות הכבד אוסרת ואינ' נאסרה מפני שיש בו רוב דם פולט ואינו בולע ולפי' רבי' יעקב אם לא נמלח כך הדין אבל אם נמלח הכבד הכל מותר ואם צולהו על הגחלים לחתכו ולנקבו. … להמשך קריאה

א דין כחל בין לצלי בין לקדרה או לעשות ממנו פשטיד"א בין בלא בשר עמו בין יש בשר עמו ושמותר לשומו בקער' רותחת שהיה בה בשר או לחתכו בסכין של בשר. הסבר על זכויות יוצרים ספר התרומהרשיון: Public Domainמקור: www.nli.org.il

א דין לב שלא נקרע ולא הוציא דמו בין לצלי בין לקדרה. הסבר על זכויות יוצרים ספר התרומהרשיון: Public Domainמקור: www.nli.org.il

א דין להגעיל כלי לצורך פסח אם מגעילו קודם ערב פסח או ערב פסח קודם ד' שעות מותר אפי' שניהם בני יומן דאין בהם כי אם טעם חמץ ולכן שרי דנותן טעם בר נותן טעם הוא אבל לאחר ארבע שעות אסור להגעיל אלא כלי שאינו בן יומו דהחמץ נעשה איסור וחוזר ונבלע וחטה שנמצאת בעופות … להמשך קריאה

א דין להגעיל כלי דווקא כשיהיה אינו בן יומו ואז אפילו בתוך כלי כשר מותר להגעילו ואם בכלי האסור שאינו בן יומו טוב יותר אבל תוך כלי אסור בן יומו לא יגעיל. הסבר על זכויות יוצרים ספר התרומהרשיון: Public Domainמקור: www.nli.org.il

א דין מלח הבלוע מדם או מאיסור ונתנוהו בקדירה שאם יש בקדירה ששים של מלח הכל מותר אע"פ שהמלח שנעשה נבלה נותן טעם אפילו באלף דאין חמור יותר מאלו היה כולו דם או איסור הבלוע בו ואם מלח הבלוע מבשר או תבלין שדכו במדוך של בשר ונתנוהו בתבשיל של חלב או אפכא אין צריך ששים … להמשך קריאה

א דין חתיכת היתר שנאסרה או מחמת בליעת טפות חלב או גם איסור אחר נבלע בה אם נתחבה אותה חתיכה בקדירה רותחת לא די לה בששים לבטל טיפת איסור הבלועה בה אלא חתיכה עצמה נעשית נבלה וצריך ס' לבטל כל החתיכה ואפ"ה חתיכות בשר הרבה שנמלחו ונתנן בגיגית של עצים ואבנים אם נמצאת חתיכה אחת … להמשך קריאה

א דין איסור הניכר ואצלו רוב היתר הניכר לקח מאחד מהם ואינו יודע מאיזה מהם לקח אסור מן התורה דכל קבוע כמחצה על מחצה דמי ואם נמצא חתיכה אחת לארץ או לקחה כותי שלא בפנינו או עכבר אז מותר דכל דפריש מרובא פריש וליכא למגזר שמא יקח מן הקבוע כיון שהקבוע ניכר וידוע האיסור היכן … להמשך קריאה

א דין איסור שנתערב בהיתר בדבר יבש במין במינו בטל ברוב ואם בדבר לח כגון יין ביין או חלב בחלב צריך ששים וכן מין בשאינו מינו אפילו בדבר יבש ואין צריך להשליך אחת כמו בתרומה שנפלה בחולין מפני גזל השבט ואם חתיכה גדולה של נבלה או של בהמה טמאה נפלה בהיתר או חתיכת בשר הבלועה … להמשך קריאה

א דין כף של איסור שתחב בקדירה של היתר ואם הכף חולבת ותחבה בקדירה מלאה מן תבשיל של בשר או אפכא אפילו אינה בת יומא הכף אסורה והתבשיל מותר ואם הכף בת יומא צריך בתבשיל ס' ואם נשפכו המים מספיקא אסור דטעם כעיקר דאורייתא ולא כפירוש רש"י. הסבר על זכויות יוצרים ספר התרומהרשיון: Public Domainמקור: … להמשך קריאה

א דין איסור שנפל בקדירה שיש היתר רותח בין במינו בין שאינו במינו נשער בששים ברוטב בקופה וחתיכות ולא במאי דבלע בקדירה ואם בשל היתר בקדירה של איסור בת יומא הכל אסור ואם אינה בת יומא אסור לכתחילה לבשל ובדיעבד מותר. הסבר על זכויות יוצרים ספר התרומהרשיון: Public Domainמקור: www.nli.org.il

א דין חתיכת בשר שהניח' בביתו ואין איש רואה והלך לשוק אם מצאה במקום שהניחה מותרת בלא טביעת עין וסימן וליכא למיחש לחלפה עורב ואם לא מצאה שם אז צריך טביעת עין. ואם הניחה בשוק בין העכו"ם כמו כן צריכה פן חלפוה. הסבר על זכויות יוצרים ספר התרומהרשיון: Public Domainמקור: www.nli.org.il

א דין ראש כבש וגדי שנותן על הרמץ כדי להסיר השער אותביה אבית השחיטה שפי' דמי אצדדין מקווא קווי דמא ואסיר וכתב בהלכות גדולות מוקרא הוא דאסור משום שמתבשל בתוך הדם רישא גופא שרי. וכן התרנגולת הנתונה על הרמץ כדי להסי' הנוצ' וכן רגלי בהמה שנתנו על האש להסי' השיער והטלפי' הכל מותר דאיסור' ליכא … להמשך קריאה

א דין שצריך להסיר הקרום מעל הכסלים סמוך לחזה וגם מן הבשר שסביב הדפנות שחותכין כדי לתחוב ידו שם לבדוק הריאה צריך להסיר הקרום מאותו בשר מבחוץ לפי שהחלב המכסה את הקרב שוכב שם ונוגע שם וקרום שבראש שהמוח מונח שם צריך להסיר משום דמא. הסבר על זכויות יוצרים ספר התרומהרשיון: Public Domainמקור: www.nli.org.il

א דין חוטין האסורי' שבעוקץ תלתא מימני' ותרתי משמאלא וחוט' שבתוך הכולי' וגם לובן כוליא וחוטין שעל הטחול הכל אסורין משום חלב מדרבנן אבל חוטים שבכתף לפנים ושבלחיים אצל הלשון אסורין משום דם וצריך לחותכן ולמולחן ולצלי סגי בחתיכה בלא מליח' ואף אם לא הסירן מן הבהמה אם חתכינהו הוי כשאר בשר. הסבר על זכויות … להמשך קריאה

א דין חלב מן התורה דהוא חלב הנמצא על הקרב ועל הכסלים ושעל הכליות ושעל הדקים דהיינו ריש מיעיא באמתא בעי גרירא דהוא ממקום שמתחלת הקיבה להתקצר ואילך צריך גרירא שיעור אמת' כדפירש רש"י ועל הקיבה עצמה יש חלב אח' דייתרא ודאקשתא. הסבר על זכויות יוצרים ספר התרומהרשיון: Public Domainמקור: www.nli.org.il

א דין לנקר גיד הנשה וגם לחטט אחריו וגם שמנו אסור מדרבנן. הסבר על זכויות יוצרים ספר התרומהרשיון: Public Domainמקור: www.nli.org.il

א דין ולד שליל הנמצא בתוך בהמה שנשחט שמותר העובר בשחיטת אמו וגם גידו וחלבו מותר אבל הדם אסור והני מילי שלא הלך כלל אבל הלך צריך שחיטה ואם נמצאת טריפה שעתה שחיטת האם אינה מועלת לעובר אם העובר בן תשעה חדשים מותר העובר בשחיטת עצמו כרבא דאמר ארבעה סימנים אכש' רחמנא אבל בן שמנה … להמשך קריאה